Черемуховая
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 353Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 120 г сахара на литр сока | сахар | 120 г | — |
| водкой до горлышка | водка | не указано | — |
| самой спелой черемухи | черемуха | не указано |
Как написано в книге
Эту наливку приготавливают из самой спелой черемухи, которую выкладывают на ткань и выдерживают 3 дня, затем подсушивают в духовом шкафу при температуре 100 °С, ссыпают в бутыль, предварительно измельчив, заливают водкой до горлышка и дают настояться 6 недель. Сливают содержимое, добавляют 120 г сахара на литр сока. При сливе наливки ягоды можно отжать. Довести жидкость до кипения, остудить, дать выстояться в течение суток, отфильтровать и разлить по бутылкам.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 353
Ещё рецепты с растением «черемуха»
все →Аперитив с рябиной и вишнейликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Бальзам "Орно-Алтайский"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Бальзам "Урал" (патент РФ № 2659706)бальзам, «Книга о водке и виноделии»Букет Башкириинастойка, «Книга о водке и виноделии»Вино из четырех красных ягоднастойка, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вишнёвканастойка, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.