другоепошаговый
Брага из вишни с медом или сахаром
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 29Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5—6 л теплой воды | теплая вода | 5—6 л | — |
| 2 кг меда | мед | 2 кг | — |
| 1,5 кг сахара | сахар | 1.5 кг | — |
| 5 кг вишни | вишня | 5 кг |
Как написано в книге
В 15-литровый стеклянный баллон засыпать 5 кг вишни, добавить 2 кг меда (или 1,5 кг сахара) и 5—6 л теплой воды. Все перемешать. Температура смеси не должна быть более 25° С. Закрыть бутыль ватной пробкой. Через 15 дней, после окончания бурного брожения, сусло процедить, 2 Пиво, квас, брага разлить в литровые бутылки, закупорить и перенести в холодное помещение (12—14°С) для дображивания на 10—20 дней.Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 29
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.