Наливка из сушеной сливы
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 117Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг сушеных слив | сушеные сливы | 1 кг | |
| 4 л водки | водка | 4 л | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 1 л спирта | спирт | 1 л | — |
Как написано в книге
**Наливка из сушеной сливы** 1 л спирта, 4 л водки, 1 л воды, 1 кг сушеных слив. Чистые сушеные сливы разрезать, вынуть косточки, мякоть порезать кусочками. Поместить сливы в банку или бутылку и залить водкой и спиртом. Сосуд закрыть, поставить в комнате на 30-40 дней. Каждые 3-4 дня сосуд с содержимым хорошо встряхивать. Тщательно слить настойку, профильтровать и держать в прохладном месте. Сливы залить холодной водой, через 2 дня также профильтровать слитую жидкость и смешать ее с первым настоем. Поставить наливку в комнате отстояться, осторожно слить с осадка и вновь профильтровать. Готовую наливку разлить в бутылки для хранения и плотно закупорить.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 117
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.