кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Лимонное вино

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
хорошим виномвиноне указано—
фунт красного измельченного леденцакрасный леденец1 фунт
около 20 лимоновлимон20

Как написано в книге

Лимонное вино. Возьмите около 20 лимонов, срежьте с них кожуру, поместите в чистый, крепкий и прокаленный бочонок объемом два с половиной ведра. Заполните бочонок хорошим вином, добавьте фунт красного измельченного леденца и дайте настояться. Используйте напиток, доливая в бочонок такое же количество вина, какое отливаете, до тех пор, пока лимоны не потеряют свои свойства.
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Ещё рецепты с растением «леденец»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.