Мокруха
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 10Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 шт. гвоздики | гвоздика | 10 шт | |
| Водку (1000 мл) | водка | 1000 мл | — |
| 250 г вишневого сока | вишневый сок | 250 г | |
| 150 г цедры апельсина | цедра апельсина | 150 г |
Как написано в книге
Мокруха Водку (1000 мл) настаивают на 150 г цедры апельсина и 10 шт. гвоздики в темном месте 2–3 недели. Затем к массе добавляют 250 г вишневого сока. Если настойка получилась очень крепкой, то можно еще добавить сок по вкусу. Настойку тщательно перемешивают и фильтруют, закупоривают в бутылки и еще выдерживают не менее 6 мес.Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 10
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.