| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| долейте еще 10 л воды | вода | 10 л | — |
| в 4 литрах воды | вода | 4 литра | — |
| 400 г сахара | сахар | 400 г | — |
| щепотку дрожжей | дрожжи | 1 щепотка | — |
| горсть цикория | цикорий | 1 горсть | |
| немного очищенного ячменя | ячмень | 1 немного | |
| горсть хмеля | хмель | 1 горсть |
Пиво с цикорием Прокипятите в течение полчаса горсть хмеля и немного очищенного ячменя в 4 литрах воды. Добавьте 400 г сахара, щепотку дрожжей и горсть цикория. Долейте еще 10 л воды и оставьте бродить в бутыли 4–5 дней.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 129
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.