другоепошаговый
Самогон свекольный, Вариант 2
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 304Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г дрожжей | дрожжи | 200 г | — |
| 20 кг сахарной свеклы | сахарная свекла | 20 кг |
Как написано в книге
Вариант 2 20 кг сахарной свеклы, 200 г дрожжей Свеклу натереть, залить водой и варить 1—1,5 часа. Полученный отвар слить в большую посуду. Отваренную свеклу вновь залить водой, проварить 1—1,5 часа, отвар слить в ту же посуду. Процедуру повторить еще раз. Жидкость, полученная при трех варках свеклы, должна заполнить посуду не более чем на 2/3 объема. В посуду с отваром добавить разведенные дрожжи и настаивать 10—15 дней (сахар добавлять не требуется). Когда брожение закончится, перегнать. Выход — 5 л.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 304
Ещё рецепты с растением «свекла»
все →Водка из свеклыводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Дешёвое столовое пиводругое, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Маска для увядающей кожи со свеклой и бальзамомдругое, «Бальзамы, настойки», 2010Народное пиводругое, «Пиво, квас, брага», 2007Несколько рецентов для приготовления пива, домашним образомдругое, «Аристократический буфет», 1872Пиво столовое дешевоедругое, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.