Компот из малины

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 153

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,5 кг сахарасахар0.5 кг—
2,5 л водывода2.5 л—
1 кг малинымалина1 кг

Как написано в книге

Компот из малины. Малину залить сахарным сиропом на 6 часов. Сироп слить, нагреть до кипения. Ягоды разложить в стерилизованные горячие банки, залить кипящим сиропом, накрыть крышками и пастеризовать: пол-литровые банки — 10, литровые — 15 минут, затем укупорить. 1 кг малины, 0,5 кг сахара, 2,5 л воды,
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 153

Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.