Салат из листьев гравилата и зеленого лука

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 6

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
1 яйцояйцо1—
30 г зеленого луказеленый лук30 г
30 г листьев гравилаталистья гравилата30 г
10 г сметанысметана10 г—

Как написано в книге

30 г листьев гравилата, 30 г зеленого лука, 1 яйцо, 10 г сметаны, соль. Листья гравилата перебирают и промывают, высушивают салфеткой, шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами, заправляют сметаной, солят. Салат можно украсить дольками вареного яйца.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 6

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.