| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 ломтик белого хлеба | белый хлеб | 1 ломтик | — |
| 50 г молока | молоко | 50 г | — |
| 250 г лисичек | лисички | 250 г | |
| 2 ст. ложки томатной пасты | томатная паста | 2 ст. ложки | |
| 1 головка лука | лук | 1 головка |
Фарш из лисичек с томатной пастой. К мелконарубленным свежим лисичкам, тушенным с томатной пастой, добавить поджаренный лук, ломтик белого хлеба, размоченный в молоке. Довести фарш до нужной густоты и использовать для пирожков, а также пельменей. На 250 г лисичек: 2 ст. ложки томатной пасты, 1 головка лука, 1 ломтик белого хлеба, 50 г молока.Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 338
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.