закускапошаговый

Фарш из лисичек с томатной пастой

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 338

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 ломтик белого хлебабелый хлеб1 ломтик—
50 г молокамолоко50 г—
250 г лисичеклисички250 г
2 ст. ложки томатной пастытоматная паста2 ст. ложки
1 головка лукалук1 головка

Как написано в книге

Фарш из лисичек с томатной пастой. К мелконарубленным свежим лисичкам, тушенным с томатной пастой, добавить поджаренный лук, ломтик белого хлеба, размоченный в молоке. Довести фарш до нужной густоты и использовать для пирожков, а также пельменей. На 250 г лисичек: 2 ст. ложки томатной пасты, 1 головка лука, 1 ломтик белого хлеба, 50 г молока.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 338

Ещё рецепты с растением «лисички»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.