| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Кервель (листья)............ 15 г (1 ст.л. с верхом) | кервель (листья) | 15 г | — |
| Соль... по вкусу | соль | по вкусу | — |
| Творог....... 100 г | творог | 100 г | — |
| Брынза........ 100 г | брынза | 100 г | — |
| Сметана.......... 2 ст.л. | сметана | 2 ст.л. | — |
| Тмин молотый........... на кончике ножа | тмин молотый | на кончике ножа | |
| Масло............ 20 г | масло | 20 г | |
| Ярутка (листья)............. 20 г | ярутка (листья) | 20 г | |
| Морковь......... 1 шт | морковь | 1 шт |
ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С КЕРВЕЛЕМ И ТМИНОМ Творог....... 100 г Кервель (листья)............ 15 г (1 ст.л. с верхом) Сметана.......... 2 ст.л. Тмин молотый........... на кончике ножа Соль... по вкусу Морковь......... 1 шт Брынза........ 100 г Масло............ 20 г Ярутка (листья)............. 20 г Брынзу вымочить, размять вилкой и смешать с маслом. Морковь натереть на мелкой терке, ярутку мелко нарезать. Все тщательно перемешать.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 61
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.