кашапошаговый

Манная каша с крапивой и белокочанной капустой

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 21

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г водывода100 г—
сольсольне указано—
5 г маргарина или сливочного масламаргарин или сливочное масло5 г—
50 г белокочанной капустыбелокочанная капуста50 г
50 г листьев крапивылистья крапивы50 г
40 г манной крупыманная крупа40 г

Как написано в книге

Манная каша с крапивой и белокочанной капустой 40 г манной крупы, 50 г листьев крапивы, 50 г белокочанной капусты, 100 г воды, 5 г маргарина или сливочного масла, соль. Подготовленные листья крапивы и белокочанной капусты шинкуют. На дно посуды укладывают слой капусты, на нее ровным слоем высыпают манную крупу, слой нашинкованной крапивы и т. д. Продукты заливают кипящей соленой водой и варят 10–15 мин, каше дают упреть.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 21

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.