кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливка лимонная

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 111

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 л водкиводка1 л—
400–500 мл водывода400–500 мл—
300–400 г сахарасахар300–400 г—
300 г свежей лимонной цедрысвежая лимонная цедра300 г

Как написано в книге

**Наливка лимонная** 1 л водки, 400–500 мл воды, 300 г свежей лимонной цедры, 300–400 г сахара. Свежесрезанную лимонную цедру положить в банку, залить водкой и держать в тёплом месте 60–90 дней. Приготовить сахарный сироп, процедить. Слить лимонную жидкость, смешать с горячим сиропом и хорошо размешать. Наливку тщательно процедить через вату, перелить в бутылку, оставляя горлышко пустым, и хорошо закупорить. Держать наливку в тёплом месте в течение 25–30 дней, снова слить, стараясь не взбалтывать, разлить в бутылки для хранения.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 111

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.