Компот из яблок с аиром
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990, стр. 51Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| стакан свежих корневищ аира | свежие корневища аира | 1 стакан | — |
| в двух литрах воды | вода | 2 литра | — |
| сахар по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| Полкилограмма свежих яблок | яблоки | 0.5 килограмма |
Как написано в книге
Вкусен компот из яблок с аиром. Готовят его так. Полкилограмма свежих яблок варят до готовности в двух литрах воды, добавляют стакан свежих корневищ аира, доводят до кипения, настаивают 10—15 минут, добавляют сахар по вкусу и снова доводят до кипения. Вместо сахара можно использовать мед.Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990, стр. 51
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.