| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 крупных или 4 мелких лимона | лимон | 2 крупных | |
| 300 г сахара | сахар | 300 г | — |
| 500 мл водки | водка | 500 мл | — |
| 600 мл воды | вода | 600 мл | — |
**Лимонный ликер (7)** 2 крупных или 4 мелких лимона, 600 мл воды, 500 мл водки, 300 г сахара. Вымыть и обдать кипятком лимоны, срезать корки (без белой части). Из мякоти отжать сок. Корки лимона нарезать, залить водкой и лимонным соком. Настаивать 15 дней, процедить (или отфильтровать). Приготовить сахарный сироп, охладить и процедить. Смешать сироп и лимонную настойку, перелить в бутылки, плотно закупорить. Настаивать еще не менее 15 дней.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 77
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.