Желе из красной смородины
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 67Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 стакана водь: | вода | 2 стакана | — |
| 60 г сахара | сахар | 60 г | — |
| 10-12 г желатина | желатин | 10-12 г | — |
| 50-60 г смородинь! | смородина | 50-60 г | |
| 0,4_0'5 г лимонной кислоть | лимонная кислота | 0.4-0.5 г |
Как написано в книге
)#еле цз кросной смороёоньо. 14з ягод отжать сок' раство_рить в кипящей воде сахар, соединить полуненнь:й сироп с соком смородинь!' ввести на6ухший в воде желатин' довести смесь до кипения ' добавить лимонную кислоту полученное желе профильтровать и разлить в вазочки или креманки для охлаждения. на 4 порции _ 50-60 г смородинь!, 60 г сахара, 10-12 г желатина, 0,4_0'5 г лимонной кислоть и 2 стакана водь:.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 67
Ещё рецепты с растением «смородина»
все →Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Бисквит с крыжовникомвыпечка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995ВАРЕНЬЕ ИЗ КОРНЯ ДЕВЯСИЛАваренье, «Кухня Робинзона», 2020Варенье из крыжовникаваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из крыжовникаваренье, «Дикорастущие плоды (Шамрук)», 1975
Другие рецепты из раздела «десерт»
все →А Крем фисташковыйдесерт, «Чёрный орех», 2005Апельсины, жаренные в кляредесерт, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Арахис хрустящийдесерт, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Банановый пудинг с лимонной настойкойдесерт, «Бальзамы, настойки», 2010Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь с орехами и медом)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.