другоепошаговый
Самогон рисовый, вариант 1
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 324Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г крупного изюма, отваренного в воде | изюм крупный | 400 г | |
| 6 л мягкой родниковой воды | вода мягкая родниковая | 6 л | — |
| сколько необходимо по вкусу сахарного сиропа | сахарный сироп | по вкусу | — |
| 200 мл 70 %-ного спирта | спирт 70 %-ный | 200 мл | — |
| 200 г дробленого риса | рис дробленый | 200 г | — |
| 400 мл воды | вода | 400 мл | — |
| бутылку малаги | малага | 1 бутылка | — |
| 200 мл ... тройного самогона | самогон тройной | 200 мл | — |
| 12 л двойного самогона | самогон двойной | 12 л | — |
| 5 г корня калгана | корень калгана | 5 г | |
| 2 капли розового масла | масло розовое | 2 капли | |
| 600 г свежей дубовой коры | кора дубовая свежая | 600 г | |
| 3—4 ч. ложки ванили | ваниль | 3—4 ч. ложки | |
| 200 г белых пивных дрожжей | дрожжи белые пивные | 200 г | — |
Как написано в книге
Вариант 1 Взять бутылку малаги, добавить 200 г дробленого риса, 400 г крупного изюма, отваренного в воде, и сколько необходимо по вкусу сахарного сиропа. Добавить туда 400 мл воды и 200 г белых пивных дрожжей, оставить бродить в посуде 3—4 дня. Затем добавить 12 л двойного самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло 9 л самогона. В отдельную посуду налить 200 мл 70 %-ного спирта или тройного самогона и всыпать 3—4 ч. ложки ванили. Настаивать 3—4 дня, а затем отфильтровать. Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону. В холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г корня калгана. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить. Настаивать до тех пор, пока цвет самогона не станет коричневым.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 324
Ещё рецепты с растением «виноград культурный»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Абрикосовый квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Айвовая шиповкадругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Альтернатива кумысу и галазиме при туберкулёзенапиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Аннин квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.