Наливка вишнёвая арльская
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 106Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 мл водки | водка | 200 мл | — |
| 800 г сахара | сахар | 800 г | — |
| 1 кг спелой вишни | спелая вишня | 1 кг |
Как написано в книге
200 мл водки, 1 кг спелой вишни, 800 г сахара. Вымыть ягоды, дать обсохнуть, удалить косточки. Вишни и стекший сок при удалении косточек поместить в большую ёмкость, сверху засыпать сахаром и накрыть посуду марлей. Оставить при комнатной температуре. Через 2–3 дня добавить водку. Настаивать в тёплом тёмном месте 45–60 дней. Наливку слить, хорошо профильтровать и разлить по бутылкам, плотно закупорить, хранить в тёмном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 106
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.