| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 столовые ложками воды | вода | 3 столовые ложки | — |
| 1 столовую ложку (15 г) измельченных семян чиа | семена чиа | 15 г |
Смешать 1 столовую ложку (15 г) измельченных семян чиа с 3 столовыми ложками воды. Оставить эту смесь на 15 минут, пока она не загустеет в гель. Эта смесь может быть использована в качестве заменителя одного яйца в почти любом рецепте выпечки.Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.