Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры вымыть, со стороны плодо ножки срезать 1/4—1/5 часть, чайной ложкой удалить из середины семена вместе с соком. Посолить и поперчить помидоры изнутри, затем наполнить фаршем, который сверху слегка полить майонезом и посыпать укропом. Подготовленные помидоры уложить на блюдо с бумажной салфеткой и украсить веточками зелени или листиками салата. Для приготовления фарша соленые рыжики мелко нашинковать и смешать с нарезанным, поджаренным на растительном масле луком и вареными яйцами. В фарш добавить немного чеснока.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 269
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.