Мускатный шалфей или биденек (Salvia sclarea)

Как написано в книге

Мускатный шалфей или биденек (Salvia sclarea) (рис. 5). Эфирное масло мускатного шалфея очень ценится в парфюмерном производстве и ликерно-водочной промышленности. так как обладает тонким ароматом, напоминающим амбру и лаванду. Кроме того, масло мускатного шалфея ценится в парфюмерии, как фиксатор. Кроме эфирного масла, в парфюмерии, непосредственно, может быть использована дистилляционная вода мускатного шалфея, как основа для одеколонов, туалетных вод и т. п. Эфирное масло мускатного шалфея извлекается как перегонкой с паром, так и извлечением летучими растворителями. Обработке подвергается, главным образом, соцветие, особенно в момент перед завязыванием плодов, сразу же после срезки их (с июля по сентябрь), иначе эфирные масла быстро улетучиваются. Процент выхода масла от 0,24 до 0,37% на сухой вес. По своей экологии мускатный шалфей является засухоустойчивым растением и легко может быть введён в культуру на полуобеспеченной богаре. Опыт культуры дикого шалфея в Туркмении имеется, так как в 1935—37 году он культивировался в Каракалинском районе в совхозе субтропических культур, где из него добывалось эфирное масло. Норма высева семян 5 килограмм на 1 га. Урожай массы с 1 га около 6—7 т. Кроме мускатного шалфея может быть также использовано масло и других видов шалфеев, встречающихся в горной Туркмении. Шалфей колючий, ак-кенепче (Salvia hispanica) и шалфей пушистолистный (Salvia lanata).

Петров М.П. Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, стр. 48