| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 30 кварт чистого крепкого спирта | спирт | 30 кварт | — |
| 192 фунта сахара | сахар | 192 фунт | — |
| с водой | вода | не указано | — |
| ваниль по усмотрению | ваниль | не указано | |
| 80 кварт лучшего ямайского рома | ром ямайский | 80 кварт |
№ 231. Гроговый сироп. 192 фунта сахара кипятят с водой до получения 260 фунтов сиропа. Добавляют 80 кварт лучшего ямайского рома, 30 кварт чистого крепкого спирта и ваниль по усмотрению. Для низшего сорта берут вдвое меньше ингредиентов, заменяя натуральный ром искусственным. При употреблении разбавляют 1 часть грога двумя частями кипящей воды или горячего чая.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.