| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сметана 20 | сметана | 20 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| Корень сельдерея 100 г | корень сельдерея | 100 г | — |
| долька лимона | лимон | 1 долька | |
| морковь 50 | морковь | 50 | |
| петрушка (укроп) 5 г | петрушка | 5 г | |
| яблоки 50 | яблоки | 50 |
Салат из сельдерея, моркови и яблок. Корень сельдерея, морковь и очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонной кислотой или лимонным соком, заправить сметаной, солью, перемешать. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Корень сельдерея 100 г, морковь 50, яблоки 50, сметана 20, петрушка (укроп) 5 г, долька лимона, соль.Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.