Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
закуска

Вареные побеги бузины черной

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 21

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сливочном маслесливочное маслоне указано—
пряностипряностине указано—
Сольсольне указано—
на растительномрастительное маслоне указано—
Молодые побегимолодые побегине указано
Молодые побеги Polygonum

Как написано в книге

Вареные побеги бузины черной. Молодые побеги очищают от кожицы, перевязывают нитками и опускают в кипяток, варят 5 — 7 минут, затем вынимают, обжаривают на растительном или сливочном масле. Соль, пряности — по вкусу.
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 21

Ещё рецепты с растением «молодые побеги»

все →
Настой из корневищ с корнями и молодых побеговнастой, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Настой корневищ, побегов или травы спаржинастой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Настой плодов и побегов спаржинастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Настой побегов спаржинастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Отвар из молодых побегов елиотвар, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Отвар коры и молодых побегов бузиныотвар, «Лекарственные растения», 2004

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →
Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.