| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 г сахара | сахар | 15 г | — |
| 10 г рафинадной пудры | рафинадная пудра | 10 г | — |
| 30 г брусники | брусника | 30 г | |
| 80 г яблок | яблоки | 80 г |
Яблоки печеные с брусникой 80 г яблок, 15 г сахара, 30 г брусники, 10 г рафинадной пудры. Из яблок, не очищая их от кожицы, удаляют семенные гнезда, образовавшиеся отверстия заполняют брусникой с сахаром. Затем их укладывают на противень, подливают небольшое количество воды и запекают в духовом шкафу. Подают яблоки горячими и холодными с рафинадной пудрой.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 25
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.