Ферментированная масса с медом из листьев мать-и-мачехи
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004, стр. 297В рецепте есть ядовитое растениеЭто мать-и-мачеха обыкновенная, подбел, камчужная трава. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 кг меда | мед | 0.5 кг | — |
| сахарного песка | сахарный песок | не указано | — |
| Свежие листья мать-и-мачехи | свежие листья мать-и-мачехи | не указано | Мать-и-мачеха обыкновенная, подбел, камчужная трава Tussilago farfaraядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Свежие листья мать-и-мачехи укладывают слоем в один палец на дно посуды, засыпают их таким же слоем сахарного песка, затем укладывают новый слой листьев и так далее, пока посуда не наполнится доверху. Ее плотно закрывают крышкой и выдерживают 3 недели в прохладном месте (в народных рецептах рекомендуется закопать в землю на глубину 0,5 м). В это время содержимое должно превратиться в однородную массу, которую затем тщательно смешивают с медом: на 1 кг массы — 0,5 кг меда. Принимают для заживления туберкулезных легочных язв (каверн) по ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004, стр. 297
Ещё рецепты с растением «мать-и-мачеха обыкновенная, подбел, камчужная трава»
все →Аллергический кашельнастой, «Окопник против ста болезней», 2006Аллергический насморкотвар, «Окопник против ста болезней», 2006Багульник и мать-и-мачехаотвар, «Зелёная аптека», 2006Ванны с настоем травприпарка, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Вода Маринавода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Водка «Гуза»водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007
Другие рецепты из раздела «заготовка»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.