Кофейный ликер зеленый
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеИнгредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| в 1 штофе воды | вода | 1 штоф | — |
| 2 штофа спирта | спирт | 2 штоф | — |
| 1 штоф горячей воды | вода | 1 штоф | — |
| 3 фунтами сахара | сахар | 3 фунт | — |
| немного корицы | корица | немного | |
| 1 фунт толченого сырого кофе | кофе | 1 фунт | |
| и гвоздики | гвоздика | немного |
Как написано в книге
№ 164. Также зеленый. 1 фунт толченого сырого кофе. 1 штоф горячей воды. После охлаждения сливают настой и выжимают сироп. — 108 — К этой жидкости добавляют 2 штофа спирта, немного корицы и гвоздики. Подслащивают 3 фунтами сахара, растворенного в 1 штофе воды. Окрашивают в зеленый цвет.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.