заготовкапошаговый
Консервированное пюре из боярышника
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 129Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1—2 стакана воды | вода | 1—2 стакана | — |
| 1 кг плодов боярышника | плоды боярышника | 1 кг |
Как написано в книге
1 кг плодов боярышника, 1—2 стакана воды. Собранные плоды боярышника оставить на сутки для дозревания, тщательно вымыть, поместить в кастрюлю с водой и варить до размягчения и разваривания. Разваренные плоды протереть через сито, полученную горячую массу расфасовать в стерилизованные банки. Хранить в сухом и прохладном месте.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 129
Ещё рецепты с растением «боярышник»
все →Атеросклероз, спазмы сосудов головного мозга, бессонницаотвар, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005Бальзам "Владивосток"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Бальзам "Дагестан"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Бальзам травный шиповниковыйбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Боярышник и яблокидругое, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Боярышник от сердечных недуговотвар, «Зелёная аптека», 2006
Другие рецепты из раздела «заготовка»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.