водапошаговый

Вода Неронова

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сельдерейных семян, цветов ландыша — по 25,6 гсемена сельдерея25.6 г—
12 свежих померанцев и корку с 6 лимоновлимонная корка6—
12 свежих померанцев и корку с 6 лимоновсвежие померанцы12—
мирры — 6,4 гмирра6.4 г
бадьяна — 76,8 гбадьян76.8 г
мелиссы — 38,4 гмелисса38.4 г
стиракса — 12,8 гстиракс12.8 г
сельдерейных семян, цветов ландыша — по 25,6 гцветы ландыша25.6 г
имбиря — 4,3 гимбирь4.3 г
аниса — 51,2 ганис51.2 г
лавандовых цветов — 32 гцветы лавандовые32 г

Как написано в книге

§ 222. 2. Вода Неронова. Eau de Néron. Возьми: 12 свежих померанцев и корку с 6 лимонов, бадьяна — 76,8 г, аниса — 51,2 г, мелиссы — 38,4 г, лавандовых цветов — 32 г, сельдерейных семян, цветов ландыша — по 25,6 г, стиракса — 12,8 г, мирры — 6,4 г, имбиря — 4,3 г. Раздробив всё надлежащим образом, сложить в бутыль, с прибавлением нескольких золотников соли винного камня, или, при недостатке оной, столько же весом поташа, налить 5,54 л воды и, настаивать 8 дней в умеренной теплоте, влить туда же 11,07 л французской водки, перегнать в кубе и полученный спирт подсластить сиропом, сваренным из 2,25 кг сахара с 3,08 л воды. Через несколько дней пропустить через бумагу.
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «коммифора»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.