Земляника со сливками

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 222

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
стакан сахарасахар1 стакан—
2 стакана сливоксливки2 стакана—
3 стакана земляникиземляника3 стакана

Как написано в книге

3 стакана земляники, стакан сахара, 2 стакана сливок Землянику вымыть, удалить плодоножки, засыпать сахаром и поставить в прохладное место на 2—3 ч. Когда ягоды выделят сок и станут более нежными, разложить их в вазочки или стаканы. Перед подачей на стол залить сливками.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 222

Ещё рецепты с растением «земляника»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.