Железо — источники и значение
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 45Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| хлопьях "Геркулес" | хлопья Геркулес | не указано | — |
| кизиле | кизил | не указано | |
| горохе лущеном | горох лущеный | не указано | — |
| отрубях пшеничных | отруби пшеничные | не указано | — |
| хлебе белково-отрубном | хлеб белково-отрубной | не указано | — |
| грибах сушеных | грибы сушеные | не указано | — |
| шпинате | шпинат | не указано | |
| сое | соя | не указано | |
| фасоли | фасоль | не указано | |
| яблоках | яблоки | не указано | |
| чае черном байховом | чай черный байховый | не указано | |
| гречневой крупе | гречневая крупа | не указано | |
| шиповнике сухом | шиповник сухой | не указано | |
| урюке | уруюк | не указано | — |
Как написано в книге
Железо. Этим элементом богаты и пищевые растения, и животные продукты, причем одновременное использование в меню мяса и блюд зеленой столовой улучшает усвояемость растительного железа. Содержится оно в гречневой крупе, хлопьях "Геркулес", горохе лущеном, фасоли, сое, хлебе белково-отрубном, отрубях пшеничных, кизиле, шпинате, шиповнике сухом, урюке, яблоках, грибах сушеных, чае черном байховом. Следует отметить, что организм человека лучше усваивает железо, прошедшее через организм животных, вместе с мясными продуктами. Чай и зерновые культуры содержат вещества, мешающие этим растительным продуктам восполнить запасы железа у человека. "Депо" железа — печень, селезенка, костный мозг.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 45
Ещё рецепты с растением «кизил»
все →Варенье из кизилаваренье, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Варенье из кизилаваренье, «Дикорастущие плоды (Шамрук)», 1975ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛАваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА С ЯБЛОКАМИваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992ЖЕЛЕ ИЗ КИЗИЛАдругое, «Лесные ягоды: справочник», 1992Желудочный чай (при поносах)чай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990
Другие рецепты из раздела «сбор»
все →Herbal Eyebright Formula (Herbal Eye Wash Formula)сбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Аатрилал — тмин аммивидныйсбор, «Ненужное для неучей», 1990Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Адаптогенный фитосбор с мёдомсбор, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Аденома простаты: сбор с кипреем и лещинойсбор, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014Алоэ с сахаромсбор, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.