Ликер апельсиновый с пряностями
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 61Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 375 мл воды | вода | 375 мл | — |
| 1 л водки (не менее 50°) | водка | 1 л | — |
| 750 г сахара | сахар | 750 г | — |
| 1 палочка корицы | корица | 1 палочка | |
| 4–5 зёрен гвоздики | гвоздика | 4–5 зёрен | |
| 250 г свежих | апельсиновые корочки | 250 г свежих | |
| 150 г сушёных апельсиновых корочек | апельсиновые корочки | 150 г сушёных |
Как написано в книге
1 л водки (не менее 50°), 375 мл воды, 4–5 зёрен гвоздики, 1 палочка корицы, 750 г сахара, 250 г свежих и 150 г сушёных апельсиновых корочек. Смешайте апельсиновые корочки и пряности, залейте водкой, поставьте на солнце или в тёплое место на 12–15 дней. Профильтруйте. Приготовьте сахарный сироп, остудите, смешайте с жидкостью и разлейте ликер в бутылки. Настаивайте 10 дней.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 61
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.