| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40 г сахара | сахар | 40 г | — |
| 500 мл воды | вода | 500 мл | — |
| 20 г крахмала картофельного | крахмал картофельный | 20 г | — |
| мятные капли по вкусу | мятные капли | не указано | |
| 200 г ягод | ягоды | 200 г |
Кисель ягодный с мятой. Ягоды размять, отжать сок. Выжимки залить водой, кипятить 5—10 минут, процедить, добавить сахар, закипятить, влить разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения, влить сок и мятные капли. 200 г ягод, 40 г сахара, 500 мл воды, 20 г крахмала картофельного, мятные капли по вкусу.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 170
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.