| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| аптечная ромашка – 1/2 ст. ложка | аптечная ромашка | 1/2 ст. ложка | |
| вода – 2 стакана | вода | 2 стакана | — |
| мед – 1 ст. ложка | мед | 1 ст. ложка | — |
| мята (сушенная) – 1/2 ст. ложка | мята | 1/2 ст. ложка | |
| измельченные семена чиа – 20 г | измельченные семена чиа | 20 г |
Состав : вода – 2 стакана, мед – 1 ст. ложка, мята (сушенная) – 1/2 ст. ложка, аптечная ромашка – 1/2 ст. ложка, измельченные семена чиа – 20 г. Сбитень приготовляется без уваривания меда. Мяту и ромашку залить крутым кипятком, добавить порошок семян чиа и настаивать в течение 1 часа. Мед добавить непосредственно перед тем, как подавать к столу. Можно хранить отвар с травами и подогревать его непосредственно перед употреблением до 70–80 °C. Затем добавить мед. Пить сбитень горячим.Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.