гарнирпошаговый

Картофель с заячьей капустой

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 161
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
250 г картофелякартофель250 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
20 г растительного масларастительное масло20 г—
50 г заячьей капустызаячья капуста50 г
сольсольне указано—

Как написано в книге

250 г картофеля, 50 г заячьей капусты, 20 г растительного масла, соль. Очищенный картофель сварить до готовности, крупно нарезать, не охлаждая, посыпать нашинкованной заячьей капустой, посолить и заправить растительным маслом.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 161

Ещё рецепты с растением «паслен»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.