Суп из замороженной крови оленя
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 179Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| красивую иву | красивая ива | не указано | |
| кусочки мяса | мясо оленя | не указано | — |
| жира | жир оленя | не указано | — |
| Свежая замороженная кровь оленя берется немного | свежая замороженная кровь оленя | не указано | — |
| очищенную шинкованную клайтонию | клайтония | не указано |
Как написано в книге
23. Свежая замороженная кровь оленя берется немного. Отдельно варят в кастрюле кусочки мяса, жира, очищенную шинкованную клайтонию, красивую иву, все отваривают. В эту кипящую воду медленно вливают кровь оленя, постоянно помешивая на медленном огне, как загустеет, горячим подают на стол. Блюдо подают тем, кто идет на дежурство в стадо на ночь, в зимнее время кто идет на войну, на охоту на баранов, путешественникам. Такой суп не варят летом. После употребления такого супа человек не получает отморожений.Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 179
Ещё рецепты с растением «верба»
все →Желудочный чай при хроническом гастритенастой, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Квашеная красивая ива в салатзаготовка, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005Лосьон для кожи головы против перхоти по патенту № 93019991настойка, «Полное очищение и лечение лимоном», 2000Напар трав для клизмыдругое, «Целебные травы Тюменской области», 2003Настойка из сморчков с багульником и медункойнастойка, «Лекарственные грибы», 2014Настойка сморчков с траваминастойка, «Лекарственные грибы Пермского края», 2011
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.