Пюре из цикория
Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 19 г жира | жир | 19 г | — |
| немного соли | соль | немного | — |
| сахара | сахар | немного | — |
| 100 г молодых листьев и стеблей цикория | молодые листья и стебли цикория | 100 г | |
| 300 г яблок | яблоко | 300 г |
Как написано в книге
100 г молодых листьев и стеблей цикория, 300 г яблок, 19 г жира, соль, сахар Зелень цикория пропускают через мясорубку, добавляют жир и слегка поджаривают на сковородке, добавляют протертые тушеные яблоки, немного соли и сахара, перемешивают и подают в качестве гарнира.Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24
Ещё рецепты с растением «стебли»
все →Блюда из корней лопухадругое, «Пищевые растения Сибири», 1987ВАйеимонай — ?другое, «Ненужное для неучей», 1990Ванна при радикулитеприпарка, «Перец против 100 болезней», 2006Ванна со стеблями полевого хвощадругое, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Гарнир из цикория и яблокгарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Гарнир из цикория с яблокамигарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.