закускапошаговый

Тайбуе * — павлин

Ненужное для неучей, 1990, стр. 453

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
его мясо смешать с соком фенхеля и медоммясо павлинане указано—
его пометпомет павлинане указано—
жиржир павлинане указано—
его желчь выпить с теплой водой и уксусомедомжелчь павлинане указано—
теплой водойтеплая водане указано—
его желчь смешать с уксусомжелчь павлинане указано—
медоммедне указано—
его кости сжечькости павлинане указано—
уксусомуксусне указано—
мясо и жир прожаритьмясо павлинане указано—
сольюсольне указано—
вари с уксусомуксусне указано—
его бульонбульон павлинане указано—
его салосало павлинане указано—
каменькаменьне указано—
соком фенхелясок фенхеляне указано
его кровькровь павлинане указано
саркоколлойсаркоколлане указано
уксусомедомуксусомедне указано
с жиромжирне указано—

Как написано в книге

$ 3017. Тайбуе * — павлин Он [по-армянски] называется сирамарг *. Если его мясо и жир прожарить и съесть, либо выпить его бульон, то поможет при плеврите. 452 А если его мясо смешать с соком фенхеля и медом и съесть, то усилит половую потенцию. И некоторые говорят, что это достоверно. Достоверно [также] то, что оно помогает при боли в желудке. А если съесть его сало. с жиром, то усилит половую потенцию. Если же его желчь смешать с уксусом и смазать при звериных укусах, то поможет. Если его зарезать и оставить [мясо] на 2 дня, а затем сварить и съесть, то укрепит желудок и усилит пищеварение. Следует повесить его и оставить на 2—3 дня, а затем съесть. И [говорят], что если павлин увидит отравленную пищу, то возрадуется, разыграется и станет испускать крики. Если его желчь выпить с теплой водой и уксусомедом, то остановит понос и успокоит боль в животе. А если смешать его кровь с саркоколлой и солью и приложить к влокачественным язвам, то тоже поможет. Если же его помет приложить к бородавкам, то поможет и удалит. Если его кости сжечь, растереть и смазать [кожу], то удалит веснушки. А если смазать [кожу] при проказе, то также поможет. Говорят, что это известная птица. Пока ей не исполнится 3 года, она полностью не оперится и у нее не отрастут крылья. Она приносит в год по одному птенцу. Гегианос говорит, что мясо павлина более жесткое и труднее переваривается, чем мясо гуся или утки. Сын Масувии говорит, что его мясо нехорошее. А Ипн утверждает, что когда оно молодое, то хорошее. Природа его горяча. Оно полезно для желудка. Обладает переваривающими свойствами. Лучше всего забитую птицу на 3 дня оставить висеть, подвесив к ноге камень. Но сначала надо освежевать ее, а затем подвесить. [Мясо павлина] вари с уксусом! А Зайрави говорит, что древние учителя медицины [советовали] перед тем, как зарезать гуся, на 2 часа подвешивать его за ноги, а затем только есть, чтобы [мясо] легче переваривалось. А если больной чумой выпьет желчь павлина с уксусомедом, то спасется. Если же его кость сжечь и смазать [кожу] при проказе, то окрасит [белые пятна ].
Ненужное для неучей, 1990, стр. 453

Ещё рецепты с растением «фенхель»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.