| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| уксус | уксус | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| сметана | сметана | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 120 молодых листьев подорожника | молодые листья подорожника | 120 | |
| 50 г крапивы | крапива | 50 г | |
| 50 г тертого хрена | хрен | 50 г | |
| 80 г репчатого лука | репчатый лук | 80 г |
120 молодых листьев подорожника, 80 г репчатого лука, 50 г тертого хрена, 50 г крапивы, 1 яйцо, сметана, соль, уксус. Подорожник и крапиву опустить на 1 минуту в кипящую воду, дать стечь воде, порезать, добавить порезанный лук, хрен, соль и уксус. Посыпать яйцом, полить сметаной.Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.