| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сливочного масла | масло сливочное | 100 г | — |
| 400 г щавеля | щавель | 400 г | |
| 300 г грибов свежих | грибы | 300 г | грибысмертельно ядовито |
| 100 г сыра | сыр | 100 г | — |
Щавель с грибами. Щавель тушить до полуготовности, добавить мелко нарезанные свежие грибы, тертый сыр, сливочное масло. Массу положить в сковороду, смазанную сливочным или растительным мас лом, и запечь в духовке. 400 г щавеля, 300 г грибов свежих, 100 г сыра, 100 г сливочного масла.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 275
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.