гарнирпошаговый

Щавель с грибами

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 275
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г сливочного масламасло сливочное100 г—
400 г щавелящавель400 г
300 г грибов свежихгрибы300 г
грибысмертельно ядовито
100 г сырасыр100 г—

Как написано в книге

Щавель с грибами. Щавель тушить до полуготовности, добавить мелко нарезанные свежие грибы, тертый сыр, сливочное масло. Массу положить в сковороду, смазанную сливочным или растительным мас­ лом, и запечь в духовке. 400 г щавеля, 300 г грибов свежих, 100 г сыра, 100 г сливочного масла.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 275

Ещё рецепты с растением «щавель»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.