| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 килогр. сахара на 1 ведро | сахар | 1 килогр. | — |
| 6 литров 0/г ведра) кипятку | кипяток | 6 литров | — |
| 3 килогр. (7'І2 фунт.) спелой ананасной или другой душистой клубники или лесной земляники | спелая ананасная или душистая клубника или лесная земляника | 3 килогр. |
87. Земляничная шиповка. На 3 килогр. (7'І2 фунт.) спелой ананасной или другой душистой клубники или лесной земляники налить 6 литров 0/г ведра) кипятку. Поставить на лед и держать здесь 2 суток. После этого процедить сквозь сито, подсластить сахаром (1 килогр. сахара на 1 ведро), разлить в бутылки закупорить, засмолить и держать на льду.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 43
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.