НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯ Вариант 2

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 225

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 пакетик ванильного сахараванильный сахар1 пакетик—
2 стакана сахарасахар2 стакана—
3 л водывода3 л—
1 л водки или спиртаводка1 л—
1 небольшой апельсин (цедра)цедра апельсина1 небольшой
1 грейпфрутгрейпфрут1

Как написано в книге

1 грейпфрут, 1 небольшой апельсин (цедра), 3 л воды, 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 л водки или спирта Цитрусовые вымыть, обдать кипятком, срезать с них цедру (без белого слоя), а из грейпфрута еще отжать сок. Цедру мелко нарезать, поместить в бутыль, добавить сок грейпфрута, всыпать сахарный песок и ванильный сахар и влить водку. Бутыль закупорить и поставить в теплое место. Через 1 неделю процедить настойку, отфильтровать, разлить в бутылки и укупорить. Пить можно через неделю.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 225

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.