Квас с пижмой
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 60В рецепте есть ядовитое растениеЭто пижма. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л хлебного кваса | хлебной квас | 1 л | — |
| 10 г сахара | сахар | 10 г | — |
| 5 г сухих цветов пижмы | сухие цветы пижмы | 5 г | Пижма Tanacetumядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Квас с пижмой На 1 л хлебного кваса: 5 г сухих цветов пижмы, 10 г сахара. Пижму в марлевом мешочке опускают в квас на 12—24 ч, после чего добавляют сахарный песок и оставляют на 2 ч.Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 60
Ещё рецепты с растением «пижма»
все →3%-ный настой пижмы для клизмнастой, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Ароматическая смесь с пижмойдругое, «Растения и наше здоровье», 1987АРОМАТИЧЕСКАЯ СМЕСЬ С ПИЖМОЙсбор, «Лесная кладовая»БАЛЬЗАМ "ГОРЕЧЬ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010Биточки мясные по-домашнему с пижмойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.