Пирожки с лесной клубникой

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 163

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана сахарного пескасахарный песок2 стакана—
1 кг лесной клубникилесная клубника1 кг

Как написано в книге

1 кг лесной клубники, 2 стакана сахарного песка. Отобранную и промытую клубнику засыпать сахарным песком и оставить на 1 ч. Обычное кислое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать стаканом лепешки, разложить на них подготовленные ягоды, сформовать пирожки со швом посередине и запечь в духовке.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 163

Ещё рецепты с растением «клубника»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.