Охотничья

Name: Охотничья
Ingredients: плоды аниса звездчатого, 10 г; водно-спиртовая жидкость, 10 л; можжевеловая ягода, 2 г; сухая лимонная корка, 50 г; корневища дягиля лекарственного, 10 г; бутон цветов гвоздики, 10 г; перец черный, 3 г; кофе, 20 г; корневища имбиря, 20 г; сушеная корка апельсина, 34 г; перец красный стручковый, 2 г; калган, 10 г

Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314

В рецепте есть ядовитое растениеЭто перец стручковый красный. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
10 г плодов аниса звездчатого	плоды аниса звездчатого	10 г	—
10 л 50-процентной водно-спиртовой жидкости	водно-спиртовая жидкость	10 л	—
2 г можжевеловой ягоды	можжевеловая ягода	2 г	—
50 г сухой лимонной корки	сухая лимонная корка	50 г	—
10 г корневищ дягиля лекарственного	корневища дягиля лекарственного	10 г	Дягиль Angelica
10 г бутонов цветов гвоздики	бутон цветов гвоздики	10 г	Гвоздика Dianthus
3 г перца черного	перец черный	3 г	Перец черный Piper nigrum
20 г кофе	кофе	20 г	кофе Coffea
20 г корневищ имбиря	корневища имбиря	20 г	Имбирь Zingiber
34 г сушеной корки апельсина	сушеная корка апельсина	34 г	Цитрусовые Citrus
2 г перца красного стручкового	перец красный стручковый	2 г	Перец стручковый красный Capsicum abyssinicumядовито в больших дозах
10 г калгана	калган	10 г	Лапчатка прямостоящая Potentilla recta

Как написано в книге

Охотничья В 10 л 50-процентной водно-спиртовой жидкости в течение 14 суток настаивается смесь из следующих ингредиентов: 20 г корневищ имбиря, 10 г калгана, 10 г корневищ дягиля лекарственного, 10 г бутонов цветов гвоздики, 3 г перца черного, 2 г перца красного стручкового, 2 г можжевеловой ягоды, 20 г кофе, 10 г плодов аниса звездчатого, 50 г сухой лимонной корки, 34 г сушеной корки апельсина. После настоя жидкость отделяется и фильтруется.
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314

Ещё рецепты с растением «дягиль»

все →

Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803 Абсентнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011 Абсент (Швейцарский, эссенция 1880 г.)настойка, «Спиртные напитки», 1934 Ангостуранастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959 Антигепатический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 1990 10%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007 10%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 2003 10%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966 10%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 1990 10%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.