Календула маринованная
Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 23Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 л уксуса столового | уксус столовый | 0,5 л | — |
| 40 г соли | соль | 40 г | — |
| 1 кг цветочных корзинок календулы | цветочные корзинки календулы | 1 кг | |
| 2 г перца | перец | 2 г |
Как написано в книге
1 кг цветочных корзинок календулы, 0,5 л уксуса столового, 40 г соли, 2 г перца. Календулу варить в уксусе с перцем и солью в течение 5 минут, охладить, хранить в стеклянных банках в прохладном месте. Отличный маринад для вторых блюд и закусок.Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 23
Ещё рецепты с растением «календула»
все →Аптечная или домашняя настойка календулы для полоскания при ангиненастойка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007БАЛЬЗАМ "ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010БАЛЬЗАМ "МУЖСКАЯ СИЛА"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010Бальзам "Орно-Алтайский"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Бальзам от простудыбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Бальзам травный облепиховыйбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «заготовка»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.