Крыжовниковое желе из пектиновой заготовки
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 79Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 600 г сахара | сахар | 600 г | — |
| 1 кг заготовки | пектиновая заготовка | 1 кг |
Как написано в книге
Из пектиновой заготовки можно получить крыжовниковое желе. Берут 1 кг заготовки, разогревают в емкости, добавляют 600 г сахара, доводят до кипения и варят на слабом огне 70 минут. Затем массу разливают по банкам, охлаждают, накрывают пергаментной бумагой и завязывают.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 79
Ещё рецепты с растением «яблоня»
все →Вино из сладкого базилика и шиповника (столовое полусухое вино)другое, «Целительный шиповник»Вино из шиповника полусладкоедругое, «Целительный шиповник»Ерофеичнастойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»ЖЕЛЕ ИЗ КРЫЖОВНИКАдесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992Желе из облепихидесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992КАЗАХСКИЙбальзам, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.