| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 г дрожжей | дрожжи | 15 г | — |
| 130 г сахара | сахар | 130 г | — |
| 10 г хмеля | хмель | 10 г |
Пиво хмелевое 2,5 л, 130 г сахара, 15 г дрожжей, 10 г хмеля. Хмель положить в воду, поставить на огонь и варить при слабом кипении 1 час 30 минут. Отлить 250 мл жидкости, растворить в ней полностью сахар, вновь вылить в отвар. Кипятить 25 минут, сразу процедить и дать остыть. Перемешать с разведенными в 100 мл воды дрожжами, поставить на брожение. Слить готовое пиво, разлить в бутылки, закупорить и держать в холодном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 182
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.