салатпошаговый
Салат овощной с просвирником
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 208В рецепте есть ядовитое растениеЭто горошек. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 50 г майонеза ( или сметаны) | майонез | 50 г | — |
| зелень укропа и петрушки | зелень укропа и петрушки | не указано | |
| 75 г капусты | капуста | 75 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г | |
| 50 г горошка зеленого | горошек зеленый | 50 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| 100 г просвирника | просвирник | 100 г | |
| 50 г моркови | морковь | 50 г |
Как написано в книге
Салат овощной с просвирником. Морковь, капусту натереть на крупной терке, добавить зеленый лук, зеленый консервированный горошек, бланшированные измельченные листья просвирника, посо лить. Заправить майонезом или сметаной. Посыпать зеленью. 100 г просвирника, 50 г моркови, 75 г капусты, 50 г горошка зе леного, 25 г лука зеленого, 50 г майонеза ( или сметаны), соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 208
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.