Салат "Весна"
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 6Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 г столовой горчицы | столовая горчица | 3 г | — |
| 5 г листьев дикого цикория | листья дикого цикория | 5 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1/2 яйца | яйцо | 1/2 | — |
| 5 г растительного масла | растительное масло | 5 г | — |
| 5 г сметаны | сметана | 5 г | — |
| 4 г зеленого лука | зеленый лук | 4 г | |
| 10 г листьев глухой крапивы | листья глухой крапивы | 10 г | |
| 50 г листьев пастушьей сумки | листья пастушьей сумки | 50 г | |
| 10 г щавеля | щавель | 10 г |
Как написано в книге
10 г листьев глухой крапивы, 10 г щавеля, 50 г листьев пастушьей сумки, 5 г листьев дикого цикория, 4 г зеленого лука, 1/2 яйца, 5 г сметаны, 5 г растительного масла, 3 г столовой горчицы, соль. Перебирают, промывают свежесобранные листья глухой крапивы, щавеля, пастушьей сумки и дикого цикория. Шинкуют, добавляют нашинкованный зеленый лук, рубленые крутые яйца. Салат заправляют сметаной, солью, столовой горчицей и растительным маслом. Украшают дольками вареного яйца.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 6
Ещё рецепты с растением «лук»
все →@6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Аппликация из печеного лука, меда и ржаного теста при гидраденитеприпарка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.